Salam sume...

hihi....ni bukan berkenaan dengan lagu Yuna k

cuma tajuk post ni memang inspired by her song 

to those who not yet listen to the song, u can listen to it here :D

ok...hari tu beli cream Cheese n Whipped Cream

tapi cam x decide pun nak wat apa, just beli je..hihi

pastu p jalan2 kat Bandung

korang bole baca kt sini and sini

aku malas nk tulis :P

Kat Tnagkuban Perahu aku beli Berries~~

ada Strawberry, Raspberry ngan Blackberry

did u know that Strawberry is not Botanically Berry??

korang boleh baca kat sini

*berries yang ak beli :D

pastu, aku buat jem 

sebab banyak sangat... smpi x tau nk wat apa

nak makan x de la sedap pon..haha..

baru aku tau strawberry je sedap makan mentah

hmm..tapi bergantung kepada cita rasa masing-masing jugak la kot..

*berries dalam periuk~~

*ni jem yang da siap~~

ha...pastu, aku wat kek cheese yang resipinye sgt random!!
so i called it Random Awesome Cheese Cake with Mousse
lol

so, resipinye ialah,

Base
 biskut marie~~(dihancurkan) ikot suke nak bnyk mana..haha

55 gm mentega (dicairkan)--> aku guna marjerin je sbb tade mentega but it turned out just OK
so kalo x de bajet nk beli butter, planta pon bole :D

lapisan tengah

250ml whipping cream
200ml cream cheese - haniss guna jer sebuku tu 250gm
1/2 cawan gula halus
campurkan dengan sebati :D


chocolate mousse

Salam semua~!!

huhu...lame btol x update...dekat sebulan jgk...

*bea update bru ak nk update...huhu*

ok la...nak cter cket ni...bru semalam ak dapat buat TIRAMISU yang da lama aku nak buat..

haha...sebenarnya bahannya aku da beli dari minggu lepas lagi..

tapi x cukup 1 bahan iaitu whipped cream...

stok abes plak..huhu

dekat seminggu jugak aku p pasaraya tu tengok2 kalo da ada stok..

akhirnya semalam, selepas pulang awal dari skill's lab untuk menemani Fiza yg x sihat p klinik,

kami pun singgah sebentar kt pasaraya tu yang dipanggil JATOS

nama panjang dia Jatinangor Town Square :D

Sesampainya kami di sana, kami teros ke pasarayanya yg diberi nama SuperIndo..

cam The Store kt dalam Plaza Alam Sentral la..huhu

beberapa meter daripada pintu masuk pasaraya tu, aku da nampak kelibat whipped cream tu

aku pun berlari dengan semangatnya meniggalkan kawan aku untuk mendapatkan whipped cream tersebut...

huahuahua..ada 2 je..

2-2 aku amek..padahal nak guna satu je :D

ada budak pandang pelik kt ak ak time tu..huhu..malu gak..tp excited sgt sbb da lame tggu ada stok,

semalam bru dia kuarkan...huhu..

malamnya, aku pun buat la tiramisu tu~~~~

jeng jeng jeng!!~~ inilah hasilnya~~!!

*ni yg da potong~~!!

ok...x cantik sgt...huhu..1st rime wat...

ok la...nk kongsi resipi ngan sume..ni pun aku copy paste je :P

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )

1 biji sponge kek atau apa2 kek

250ml whipping cream

200ml cream cheese - haniss guna jer sebuku tu 250gm 

1/2 cawan gula halus

1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)

1 sudu makan serbuk Nescafe

serbuk koko untuk hiasan

Cara-caranya

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi

2. Satukan gula, cheese dan cream

3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu

4. Potong kek pada 3 bahagian

5. Susun 1 bahagian dalam bekas

6. Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek

7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek

8. Susun lagi bahagian yang selebihnya

9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar...

10.Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya... 

(yg aku wat tu x masuk fridge lg da tabur serbuk koko..sbb tu jd cmtu ~__~'..pastu kalo x de sponge cake, leh guna biskut jgk~)

huhu...senang kan..pe lg..try la..ni yang simple punye..kalo nk susah2 cari sendiri :D

ok la...tu je 

p/s: dulu ak igt Tiramisu ni asal Jepun, tp sbnrnye Italy :P

and Lastly, let's Pray for Japan :)

Salam semua~~~

ok....harini...nak berkongsi resipi yang menggembirakan iaitu....

aiskrim coklat~~~bukan aiskrim milo 20sen tau..

senang sangat dan boleh dibuat pada bila-bila masa!!!

ha...jika kalian tidak mengetahui ovelet tu apa..boleh refer gmbr ni..

Salam~

disebabkan seseorang mahukan resipi kek karamel yg cantik ni,

sy dengan berbesar hati meng'copy' n paste resipinya daripada fb mak saya~

tp bukan resipi dia....x tau la sape punya~ hehe

p/s: post resipi2 camni wat ak rse cam surirumah...hihihi....
pastu sape2 nak order, leh bgtau sy, nnt sy soh mak sy wat..
bg kawasan Shah Alam sahaja..hahaha......suke hati je promote...mama x tau pon~~

Salam semua~

harini, sy nk berkongsi resipi

KEK COKLAT KUKUS

seperti yg tertera kat tajuk di atas

kek ini memang sesuai dibuat kalo x de oven kt rumah...hehe

ok2...so skang nak bagi resipinya~~~

Bahan2

1 cawan serbuk koko

1 cawan susu cair

1 cawan minyak masak

1 cawan gula kastor

1/2 cawan susu pekat manis

1 1/4 cawan tepung gandum

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

3 biji telur

so macam mana nak buat??

1. mula2 campurkan semua bahan A dalam periuk, kacau dan masak hingga gula larut (sebenarnye nak guna gula biase pun boleh je :D)

2. Biarkan campuran tadi (sambil2 tu boleh panaskan air untuk kukus nanti)

3. Pukul telur sampai kembang...guna kedua-dua kuning dan putih telurnya ya puan2

4. Lepastu, masukkan telur dan semua bahan B ke dalam campuran bahan A tadi (masuk cket2 ye..jgn sume disumbat..susah nk gaul nnt)

5. Masukkan adunan tadi ke dalam loyang

6. Pastu kukus~~~dalam setengah jam hingga 45 minit...(bole guna lidi kalo nak tau da masak ke blom...kalo bahan tu melekat kat lidi, blom masak la tu..agak2 je la..hehe...